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 Matesis gross

Monatswein März

Matesis Montepulciano 2016, Borgo Paglianetto, Marche

Das Weingut Borgo Paglianetto, welches erst 2008 gegründet wurde, liegt im Herzen der Region Marken in Mittelitalien, im Valle dell'Esino das sich zwischen Fabriano und Camerino erstreckt. Man weiss, dass in dieser Gegend schon bei den Römern Wein angebaut wurde. Es ist die Heimat der Trauben Verdicchio und Montepulciano und wegen seines besonderen Mikroklimas werden hier Weine mit einer guten Struktur, aber auch Frische und aromatischem Gleichgewicht produziert. Borgo Paglianetto stellt Qualität vor Quantität. Auf den gut 25 ha Rebland werden gerade einmal 100’000 Flaschen abgefüllt. Das Weingut hat vor kurzem auf biologischen Weinbau umgestellt und produziert keine Gewächse, die kurzlebige Trends befriedigen, sondern solche, die ohne grosse Eingriffe in Rebberg und Keller ihre Herkunft widerspiegeln. Diese Suche nach der Qualität mit Rücksicht auf die Umwelt spiegelt sich im Charakter des Weines. Der Matesis ist ein körperreicher, strukturierter und aromatischer Rotwein welcher im Essbereich sehr vielfältig eingesetzt werden kann. 

Trinkreife: 2020 - 2024

CHF 15.90 statt 19.90 

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