Wein des Monats

CalaMuri Primitivo 2021, Apulien

Die wunderschöne Region Salento im südlichen Apulien ist ja nicht nur durch seine hervorragende Küche und die weissen Strände bekannt. Sie wurde auch durch die dort heimische Primitivo-Traube berühmt. Die Cantine Menhir wurde 2002 durch Gaetano und sein Bruder Vito Angelo Marangelli im hübschen Dorf Minervino di Lecce gegründet. Der Name der Kellerei leitet sich ab von den teils riesigen Hinkelsteinen (wir kennen solche aus Asterix & Obelix) die in dieser Gegend aufgestellt wurden und auch als „Menhir“ bezeichnet werden.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen – im Bouquet verströmt der Calamuri eine ausgeprägte und intensive Aromatik nach reifen dunklen Beeren, getrockneten Pflaumen und Gewürzen wie Vanille und Zimt, dazu ein Hauch von Kaffee und Schokolade. Die gleichen Noten dominieren auch am Gaumen, der sich vollmundig, warm und rund mit weichen Tanninen präsentiert. Als grosser Bruder des einfacheren Primitivos beeindruckt der Calamuri, quasi als Riserva, insgesamt mit etwas mehr Struktur, Komplexität und Intensität. Ein Kraftpaket das zu kräftigen oder scharfen Speisen passt oder einfach so als 'vino da meditazione'.

Trinkreife: 2024 - 2028

CHF 19.60 statt 24.50 

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